Fratelli Barale
El Maslè D' Nà Volta...
Tradizione e Territorialità
La ditta F.lli Barale s.n.c. opera a Baudenasca da due generazioni, cioè dal 1974 quando Attilio aprì l'attività oggi condotta dai suoi figli. Questa azienda è una dei otto macelli con annesso alla macelleria nella zona del pinerolose, riducendo così al minimo gli spostamenti della carne. Infatti qui si macellano i vitelli venduti nell'adiacente negozio di alimentari e carne e si effettua anche il servizio di macellazione per esterni, fornendo di conseguenza macellai e ristoranti della zona.