Fratelli Barale
El Maslè D' Nà Volta...
Il segreto della qualità
La carne proviene esclusivamente da vitelli acquistati direttamente presso gli allevamenti a conduzione famigliare storici e locali dei nostri paesi vicini (Baudenasca, Macello, Buriasco, Garzigliana) dove ancora si prendono cura dei vitelli garantendo loro l'alimentazione corretta e il benessere animale di tanto tempo fa. L'immediata vicinanza degli allevamenti consente inoltre di ridurre notevolmente lo stress da trasporto degli animali contribuendo così ad elevare ulteriormante la qualità delle nostre carni.